Un espace gourmand aux saveurs du terroir

La salle à manger des Lapins Bleus

Nichée dans le cœur du bâtiment historique, la salle à manger des Lapins Bleus est un lieu de rencontre et de plaisir simple.
Entre poutres bleu clair, vaisselle chinée et bouquets du jardin, elle incarne tout l’esprit de la maison : chaleureuse, vivante et sincère.

Du jeudi matin (jour de marché) au dimanche soir, on s’y retrouve pour une pause gourmande, un déjeuner, un verre de vin ou un dîner en toute simplicité.

🍽️ Une cuisine locale, de saison et de cœur

Aux fourneaux, Corinne et Véronique Arnoul composent chaque jour une cuisine à quatre mains : intuitive, joyeuse et ancrée dans le terroir du Perche.
Tapas, mezzés, tartines, assiettes gourmandes ou plat du jour maison à 12 €, chaque recette met à l’honneur les produits locaux et le goût du vrai.
Une cuisine de partage et d’inspiration, où la créativité artistique rencontre la générosité des tables familiales.

🍷 Un bar à vin pour sublimer chaque moment

Notre sélection de vins accompagne parfaitement les plats du jour et les assiettes à partager.
Dénichés au gré des occasions, qu’ils soient rouge blanc ou rosé, il y a toujours un flacon pour chaque humeur, pour l’apéritif entre amis ou le dîner en duo.
Et pour prolonger le plaisir à la maison, les bouteilles sont disponibles à emporter 🍾

🍰 Le samedi et le dimanche après-midi, place à la douceur

En mode salon de thé, la salle se transforme en refuge gourmand.
On y savoure un thé, un café ou une infusion maison, accompagnés de gâteaux faits sur place, souvent inspirés des fruits du moment ou des souvenirs d’enfance.

🌿 Un cadre vivant et authentique

Selon vos envies, installez-vous dans la salle à manger intimiste, au bar, dans le salon ou sur la terrasse ensoleillée donnant sur la place du marché.
Un décor vibrant, entre tradition et fantaisie, où chaque détail raconte un peu l’histoire du lieu.

💡 Privatisations & événements

Les Lapins Bleus accueillent également vos événements privés, anniversaires, repas associatifs ou rencontres professionnelles, dans une ambiance sur mesure, conviviale et créative.
Chaque repas est ici une invitation à partager, à découvrir et à se sentir bien. 🐇💙

Aux Lapins Bleus, chaque repas est une invitation à partager. 🐇✨

Chez nous, les graines sont reines. Grillées, salées, sucrées…
elles parfument nos salades, nos plats et parfois même nos desserts.

Un clin d’œil croquant à la nature et à notre cuisine joyeusement rustique.

Nos fournisseurs locaux, au cœur de nos assiettes

Chez Aux Lapins Bleus, nous avons à cœur de valoriser les talents de notre territoire. Chaque jour, nous collaborons avec des producteurs et artisans implantés à moins de 50 km, pour vous garantir fraîcheur, qualité et authenticité :

  • Econature (Lamblore) : légumes frais et petits fruits (fraises, framboises, groseilles) soigneusement sélectionnés pour nos confitures maison, apportant couleur et saveurs authentiques à chaque tartine.

  • Grand Jardin (Lamblore) nous approvisionnent en légumes bio de saison : asperges printanières, courgettes fondantes, jeunes pousses croquantes…

  • La ferme de l’Étoile (Courgeon) : charcuterie artisanale – saucissons, rillettes et jambon fermier.

  • Les Chèvres de la Hutte (Longny-au-Perche) : fromages de chèvre fermiers, frais et affinés (crottins, bûches et cœurs de Neufchâtel), élaborés de manière artisanale pour apporter douceur et caractère à nos planches et recettes.

  • Ferme du Chailloué (Le Chailloué) : huiles artisanales (colza, tournesol), farines locales (blé, épeautre), lentillons du Perche et graines de chanvre, qui entrent dans la composition de nos pains, galettes et salades pour des saveurs naturellement riches et rustiques.

  • Fromagerie de Riantz (Tourouvre) : nous fournit sa tome aux fleurs, délicatement élaborée à partir de lait de vache et de lait de brebis, pour apporter une touche florale et crémeuse à nos planches.

  • Boulangerie Jé­lina (La Ferté-Vidame) : pétrit chaque matin la baguette Percheronne et les pains moelleux qui subliment nos croque-monsieur, garantissant fraîcheur et croustillant à chaque bouchée.

  • Cidrerie Lacour-Veyranne (Bellême) : cidre fermier artisanal, élaboré à partir de pommes du Perche, offrant une palette de saveurs – brut, doux et demi-sec – idéale pour accompagner nos planches et desserts.

  • Bière Delabonne (Chartres) : bières artisanales brassées localement – blonde légère, ambrée ronde et IPA houblonnée – parfaites pour accompagner nos planches ou trinquer entre amis.

En travaillant main dans la main avec ces hommes et ces femmes passionnés, nous sommes fiers de vous proposer une carte ancrée dans le terroir : le goût du Perche, de la fourche à l’assiette.